Partyservice

Unser Hofladen

In unserem Hofladen finden Sie alle Erzeugnisse, die wir auf unserem Bauernhof herstellen. Die frischesten Produkte garantieren Ihnen Genüsse der besonderen Art.

Sie erhalten stets ausgereiftes, gut abgehangenes Rindfleisch von Tieren, die auf unserem Hof geboren und aufgewachsen sind. 

 

Die Schweine beziehen wir von unserem Nacbbarn. Durch die kurzen Transport-, Schlacht-, und Verarbeitungswege können wir Ihnen auch hier eine besondere Qualität bieten.

Deftige Originale

Tradition und Erfahrung stehen Pate für die schmackhaften Produkte in unerem Hofladen. Für die Winterzeit haben wir für Sie die beliebtesten westfälischen Wurstspezialitäten & Schinken zu einem Präsentkorb zusammengestellt. Was der Sülzwurst, dem Möpkenbrot, der Fleischwurst und der Leberbratwurst diesen einfach ganz einzigartigen Geschmack verleiht, sind die überlieferten Hofrezepturen und die liebevolle Herstellung direkt auf dem Hof.

Übersicht unserer Produkte und Spezialitäten

Schweinefleisch

          €uro
Schweinebraten je kg       7,50
Schulter wie gewachsen je kg       6,50
Schweinegulasch je kg       7,90
Schweinerippen je kg       4,90
Bauchfleisch je kg       7,90
Bauchfleisch gewürzt je kg       8,90
Bauchfleisch geräuchert je kg       9,90
Eisbein je kg       7,00
Speckseite geräuchert je kg       11,90
Lummerbraten je kg       10,80
Lummerbraten gefüllt je kg       12,90
Nackenbraten je kg       10,90
Nackenbraten gefüllt je kg       12,90
Schweinefilet je kg       16,90
Lummerkotelett je kg       10,50
Lummerschnitzel je kg       11,80
Oberschale je kg       9,00
Kohlwurst je kg       18,90
Bauernmettwurst je kg       18,90

Rindfleisch

          €uro
Rinderbraten je kg       18,90
Rinderrouladen je kg       22,00
Rinderfilet je kg       52,00
Rindersteak je kg       41,00
Suppenfleisch je kg       9,90
Rinderknochen je kg       6,90
Rinderwurst je kg       18,90
Rindergulasch je kg       18,90
Hohe Rippe je kg       10,90
Entreco je kg       35,00
Hüfte je kg       29,90
Tafelspitz je kg       19,90

Wurstsorten

    Glas Mini Klein Groß
    €uro €uro €uro €uro
Leberwurst je kg       17,90
Leberwurst fein je kg       19,90
Blutwurst mit Zunge je kg       19,90
Blutwurst (zum Braten) je kg       17,90
Möpkenbrot je kg       17,90
Schwartemagen je kg       17,90
Sülze je kg       17,90
Kochmett² je kg       17,90
Kochmett mit Paprika² je kg       17,90
Fleischwurst² je kg       17,90
Fleischwurst (mit Stücken)² je kg       17,90
Jagdwurst je kg       17,90
Bauernfrühstück je kg       17,90
Mettwurst (luftgetrocknet) Stk.     9,50 15,00
Mettwurst mit Rindfleisch Stk.     9,50 15,00
Kohlwurst je kg       17,90
Probierpackung je kg       17,90
Bauernmettwurst je kg       17,90
Fleischwurst im Ring² je kg       17,90
gefülltes Schweinefilet geschnitten je kg       28,50
Bratenaufschnitt je kg       21,50
Zwiebelmett je kg       17,90
Leber- / Blutwurst geräuchert je kg       17,90
gekochter Schinken je kg       21,50
Schinken luftgetrocknet je kg       29,90
Schinken geschnitten je kg       35,50
Schinkenspeck gewürfelt je kg       15,50
           
Sommers Wiener² je kg       17,90
Räucherendchen Stk.       1,80
Bierbeißer je kg       24,50
Fleischkäse je kg       17,90
gek. Eisbein im Glas je Glas       7,90
gek. Mett im Glas je Glas     4,50 7,50
Griebenschmalz im Glas je Glas     4,20  
           
Wurstkorb
als besonderes Geschenk
ab       27,00

Genuss im Glas

  €uro
Sommers Rinder-Rouladen-Pfanne 9,90
Annegrets Kohlrouladen 8,50
Chili con Carne 6,90
Erbsensuppe 6,90
Sommers Bolognese 6,90
Sommers Currywurst 4,50
Pulled Pork 7,20
Schweinegeschnetzeltes Züricher Art 8,90
Hackfleischbällchen in Tomatensoße 8,50
Sommers Gulaschsuppe 8,90
Sommers Rinderbrühe 4,90
Rote Linsensuppe (Vegan) 8,90
Sommers Gurken 8,50
Hausgemachtes Apfelrotkohl 7,90
Hausgemachtes Grünkohl 9,00

Zum Grillen

          €uro
Nackensteaks gewürzt je kg       13,90
Lummersteak gewürzt je kg       14,90
Grillspieß Stk.       3,00
Grillschnecken Stk.       3,00
Rostbratwurst² mit Käse je kg       15,90
Rostbratwurst² je kg       12,00
Krakauer je kg       15,90
Käsekrakauer je kg       17,90
Bauchfleischzöpfe je kg       15,90

Auf Vorbestellung

          €uro
1/2 Schwein
zerlegt und fertig verpackt
        Tages- preis
Schinken am Knochen je kg       9,90
Kotelettstreifen je kg       9,90
Paket Rindfleisch ab 20kg je kg       17,90
Rinderhackfleisch je kg       12,50

Alle Preisangaben inkl. der gesetzlichen MwSt von 19% bzw. 7%.

Kenntlichmachung von Zusatzstoffen bei lose abgegebenen Lebensmitteln gem. Zusatzstoffzulassungsverordnung (ZZulV)

  • [2] = mit Phosphat