Partyservice

Wir sind vom 26. September bis einschließlich 04. Oktober im Urlaub, ab dem 05. Oktober sind wir wieder mit den Herbst-Highlights wie gewohnt für Sie da!

Unsere Herbst-Highlights

Kassler

Kohlwurst

Mini-Haxen

Präsentkörbe

Unser Hofladen

In unserem Hofladen finden Sie alle Erzeugnisse, die wir auf unserem Bauernhof herstellen. Die frischesten Produkte garantieren Ihnen Genüsse der besonderen Art.

Sie erhalten stets ausgereiftes, gut abgehangenes Rindfleisch von Tieren, die auf unserem Hof geboren und aufgewachsen sind. 

 

Die Schweine beziehen wir von unserem Nacbbarn. Durch die kurzen Transport-, Schlacht-, und Verarbeitungswege können wir Ihnen auch hier eine besondere Qualität bieten.

Deftige Originale

Tradition und Erfahrung stehen Pate für die schmackhaften Produkte in unerem Hofladen. Für die Winterzeit haben wir für Sie die beliebtesten westfälischen Wurstspezialitäten & Schinken zu einem Präsentkorb zusammengestellt. Was der Sülzwurst, dem Möpkenbrot, der Fleischwurst und der Leberbratwurst diesen einfach ganz einzigartigen Geschmack verleiht, sind die überlieferten Hofrezepturen und die liebevolle Herstellung direkt auf dem Hof.

Übersicht unserer Produkte und Spezialitäten

Schweinefleisch

          €uro
Schweinebraten je kg       7,50
Schulter wie gewachsen je kg       6,20
Schweinegulasch je kg       7,20
Schweinerippen je kg       4,90
Bauchfleisch je kg       6,90
Bauchfleisch gewürzt je kg       8,90
Bauchfleisch geräuchert je kg       9,90
Eisbein je kg       7,00
Speckseite geräuchert je kg       10,90
Lummerbraten je kg       10,80
Lummerbraten gefüllt je kg       12,90
Nackenbraten je kg       9,90
Nackenbraten gefüllt je kg       10,90
Schweinefilet je kg       15,90
Lummerkotelett je kg       9,50
Lummerschnitzel je kg       10,80
Oberschale je kg       9,00
Kohlwurst je kg       15,90
Bauernmettwurst je kg       15,90

Rindfleisch

          €uro
Rinderbraten je kg       16,90
Rinderrouladen je kg       17,00
Rinderfilet je kg       47,00
Rindersteak je kg       38,00
Suppenfleisch je kg       8,50
Rinderknochen je kg       6,00
Rinderwurst je kg       14,90
Rindergulasch je kg       16,90
Hohe Rippe je kg       9,90
Entreco je kg       28,00

Wurstsorten

    Glas Mini Klein Groß
    €uro €uro €uro €uro
Leberwurst je kg       15,90
Leberwurst fein je kg       17,90
Blutwurst mit Zunge je kg       17,90
Blutwurst (zum Braten) je kg       15,90
Möpkenbrot je kg       15,90
Schwartemagen je kg       15,90
Sülze je kg       15,90
Kochmett² je kg       15,90
Kochmett mit Paprika² je kg       15,90
Fleischwurst² je kg       15,90
Fleischwurst (mit Stücken)² je kg       15,90
Jagdwurst je kg       15,90
Bauernfrühstück je kg       17,90
Mettwurst (luftgetrocknet) Stk.     9,00 14,00
Mettwurst mit Rindfleisch Stk.     9,00 14,00
Kohlwurst je kg       15,90
Probierpackung je kg       15,90
Bauernmettwurst je kg       15,90
Fleischwurst im Ring² je kg       15,90
gefülltes Schweinefilet geschnitten je kg       25,50
Bratenaufschnitt je kg       19,50
Zwiebelmett je kg       15,90
Leber- / Blutwurst geräuchert je kg       15,90
gekochter Schinken je kg       19,50
Schinken luftgetrocknet je kg       26,90
Schinken geschnitten je kg       32,50
Schinkenspeck gewürfelt je kg       12,50
           
Sommers Wiener² je kg       15,90
Räucherendchen Stk.       1,80
Bierbeißer je kg       22,50
Fleischkäse je kg       15,90
gek. Eisbein im Glas je Glas       7,20
gek. Mett im Glas je Glas     3,90 6,90
Griebenschmalz im Glas je Glas       3,90
           
Wurstkorb
als besonderes Geschenk
ab       25,00

Genuss im Glas

  €uro
Sommers Rinder-Rouladen-Pfanne 6,90
Chili Con Carne 4,50
Erbsensuppe 5,00
Sommers Bolognese 5,90
Pulled Pork 6,90
Sommers Gulasch 9,90
Sommers Rinderbrühe 3,90
Sommers Currywurst 4,00

Zum Grillen

          €uro
Nackensteaks gewürzt je kg       11,90
Lummersteak gewürzt je kg       13,90
Grillspieß Stk.       3,00
Grillschnecken Stk.       3,00
Rostbratwurst² mit Käse je kg       14,90
Rostbratwurst² Stk.       1,00
Krakauer je kg       14,90
Käsekrakauer je kg       15,90
Bauchfleischzöpfe je kg       14,90

Auf Vorbestellung

          €uro
1/2 Schwein
zerlegt und fertig verpackt
        235,00
Schinken am Knochen je kg       9,90
Kotelettstreifen je kg       9,90
Paket Rindfleisch ab 20kg je kg       14,90

Alle Preisangaben inkl. der gesetzlichen MwSt von 19% bzw. 7%.

Kenntlichmachung von Zusatzstoffen bei lose abgegebenen Lebensmitteln gem. Zusatzstoffzulassungsverordnung (ZZulV)

  • [2] = mit Phosphat